POLÍTICA DE RESERVAS
Podrán cancelar o modificar su reserva sin cargo alguno con 24 horas de antelación.
Si se cancela la reserva con menos de 24 horas de antelación se cargará automáticamente la política de cancelación, no siendo reembolsable.

Su reserva quedará aceptada una vez le llegue por SMS o correo electrónico con la confirmación de la misma.

El cliente dispondrá de 15 minutos para presentarse en el restaurante, si no la reserva será cancelada. Si se presentan más personas de las anotadas en la reserva, también podría cancelarse.

Quedan terminantemente prohibidos los patinetes, bicicletas o similares dentro de nuestras instalaciones. No disponemos de espacio para almacenarlos.

Debido a la reducida capacidad y distribución de la sala rogamos que avisen al restaurante si necesitan espacio para acomodar su carrito de bebe.


ABRE BOCA

Cesta variada de pan 

( precio por persona )   2.00 

Boquerones en vinagre 

12.00 €

Ensaladilla rusa 

11.50 €

Marinera ( tosta, ensaladilla rusa y anchoa )

8.00 €

Sepia mayonesa 

12.50€

LATERIO

Mejillones en escabeche

16.00 €

Anchoa López

   UD   4.5  €

Sardinas

13.00  €

Navaja al natural

20.00  €

LA VITRINA 

Berberecho 

 ( 200G )  18.00 €

Navaja

6UD.   19,00 €

Erizo

UD.   S / M  €

Gamba Roja (hervida / plancha)

( 100g )   25.00 €

Gamba Blanca (hervida / plancha)

( 150g )   18.00 €

Ostra Gillardeau 

5.50 €

LOS IBERICOS Y MAS

Salchichón ibérico 5J

16.00 €

Lomo ibérico 5J

16.00 €

Jamón ibérico de bellota  5J

26.00 €

1/2 Jamón ibérico de bellota 5JI

18.00 €

DE CALIENTE

Croqueta de Jamón ibérico 5J

UD.  3.50 €

Buñuelitos de bacalao

 10.00 €

Pepito de titaina

UD.  7.00 €

Gamba blanca al ajillo

18.00 €

Berenjena asada y burrata

12.00 €

Calamar plancha

22.50 

Albóndiga de chuleta madurada

13.50 €

Canelones de pollo a l´ast 

16.00 €

MOLLETES Y MONTADITOS

Mollete Almussafes 

9.00 €

Mollete de Brascada

11.50 €

Montadito de solomillo y foie

12.00 

Mollete de Steak Tartar

12.00 

TERMINAMOS

Virrey

S / M

Besugo

S / M

Rodaballo

S / M

ALGO DULCE

Flan de huevo

6.00 €

Tarta de cacao

7.50 €

Tarta de queso de oveja

7.50 €

Corte de helado

5.00 €

Helado de leche merengada y café 

6.00 €

Torrija

8.00 €


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Contacto

INFORMAL VADEBO

Plaza Cánovas del Castillo 12 b, Valencia, 46005

(+34) 622 03 64 13

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